你的廚房檯面耐用嗎?3款石英石、人造石、不鏽鋼大對決!

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檯面是在廚房時最常使用的區域,不管是備料或是呈盤,大多都得在檯面上完成,所以挑選好看又耐用的流理臺檯面也是廚房裝潢重點之一!

廚房檯面有哪些?

檯面的種類相當多元,從磁磚、玻璃到實木都是檯面建材選項之一,但因台灣烹煮、使用習慣不同,所以耐用度即為建材挑選的一大重點,而常見的檯面種類則為石英石人造石不鏽鋼材質。

石英石:由天然的石材製作,利用高溫與礦石粉溶接製作而成,過程中撒上石英粉將細孔填滿,所以非常耐熱,也不易吃色。

人造石:由人造的樹脂材質加上粘合劑混合加工製成,因硬度低所以可塑性較高,為目前最常見的材質。

不鏽鋼:由不鏽鋼金屬製成,在傳統廚具非常常見,屬於環保建材。耐用好整理也不吃色,但容易有刮痕。

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石英石有哪些特點?

優點:

  • 耐高溫,可直接擺放熱鍋
  • 硬度高,不容易受損
  • 不容易吃色好整理
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缺點:

  • 因較耐用所以價格較高
  • 不易加工,無法做彎曲造型
  • 損壞很難進行修復

人造石比較實惠?

優點:

  • 造型能力強,樣式也多元
  • 不易髒汙,清潔較容易
  • 接縫處較不明顯

缺點:

  • 餐具容易造成刮傷
  • 容易吃色,修補需使用打磨
  • 不耐高溫,不可直接擺放熱鍋
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不鏽鋼最耐用嗎?

優點:

  • 價錢平均較實惠
  • 為環保材質,簡單好清理.使用壽命長,不易發霉變形
  • 密度高、穿透性小,所以不易吃色

缺點:

  • 不耐刮、顏色較單調
  • L型檯面容易有縫隙不美觀
  • 舊款與新款的品質與價格差異大
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廚房檯面該怎麼挑?

耐用程度:石英石>人造石>不鏽鋼

吃色程度:人造石>石英石=不鏽鋼

耐熱程度:石英石>不鏽鋼>人造石

價  格:石英石>人造石>不鏽鋼

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